Basilikum Zimtbasilikum Samen – Aromatischer, duftender Basilikum für den Garten
- Art.Nr.: 1059
- Hersteller: Küpper Saaten
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- Gewicht 0,01 kg
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Produktbeschreibung
Info: Zimtbasilikum ist eine außergewöhnliche und geschmacksintensive Basilikumsorte, die durch ihre besonders würzigen und leicht zimtigen Aromen überzeugt. Im Gegensatz zum herkömmlichen Basilikum besticht Zimtbasilikum durch seine einzigartigen Blätter und das aromatische, warme Zimtaroma. Es ist eine beliebte Wahl für Kräuterliebhaber, die nach einer interessanten Alternative zu klassischen Gewürzen suchen.
Eigenschaften:
- Geschmack: Zimtbasilikum besticht durch ein mild-süßes Aroma mit einem dezenten Zimt- und Nelkencharakter. Dieser Geschmack verleiht Gerichten eine besondere Note.
- Blätter: Die Blätter sind etwas schmaler und dunkler als herkömmliches Basilikum und weisen oft violette oder rötliche Nuancen auf. Sie sind länglich und glatt.
- Wuchsform: Die Pflanze wächst kompakt und buschig, erreicht eine Höhe von etwa 30 bis 40 cm.
- Blütezeit: Die kleinen, zart lila oder rosafarbenen Blüten erscheinen im Sommer und tragen zu einer dekorativen Optik bei.
Verwendung: Zimtbasilikum wird hauptsächlich als kulinarische Zutat verwendet und verleiht Speisen eine einzigartige Note. Besonders gut passt es zu Desserts wie Fruchtkompott, Eiscreme und Schokoladensaucen, aber auch zu herzhaften Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Gemüsegerichten und sogar in Marinaden oder Saucen. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Tees, da der leicht süße Geschmack auch heiß oder kalt genossen werden kann.
Vorteile:
- Einzigartiger, aromatischer Geschmack mit Zimtnuancen.
- Vielfältige Nutzungsmöglichkeiten in der Küche und für Getränke.
- Dekorative Pflanze mit attraktiven Blättern und Blüten.
Zimtbasilikum ist eine tolle Bereicherung für jede Kräuterküche und sorgt für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
| Aussaat | Ab Mitte Mai bis Mitte Juni ins Freiland direkt an Ort und Stelle. Im Haus ganzjährige Aussaat. Saattiefe ca. 0,5–1 cm. |
| Keimung | Keimung ca. 6–10 Tage nach der Aussaat ab einer Bodentemperatur von 15°C. Immer feucht halten. |
| Kultur | Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe 20–25 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen. |
| Standort | Sonnig, warm und geschützt. Sandiglehmiger und humoser Boden. Geringer Nährstoffbedarf. |
| Verwendung | Wichtiger Bestandteil der Mittelmeerküche. Kräftiges Universalgewürz für viele Speisen. |
Inhalt: reicht für ca.150 Pflanzen
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