Spinat-Saatgut bringt das gesunde Grün in Ihren Garten

Spinat ist ein einjähriges Blattgemüse mit dunkelgrünen Blättern an dünnen Stielen, die sich aus einer tief in den Boden reichenden Pfahlwurzel entwickeln. Reich an Nährstoffen, insbesondere Eisen, Vitamin K und Folsäure, ist Spinat ein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Die frischen, grünen Blätter sind ein Genuss im Salat, in Smoothies oder als köstliche Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Spinatanbau leicht gemacht

Wenn Sie hochwertige Spinatsamen kaufen, haben Sie die wichtigste Voraussetzung für eine erfolgreiche Ernte bereits getroffen, denn der Anbau von Spinat ist auch für Hobbygärtner vergleichsweise unkompliziert. Als Mittelzehrer stellt er keine besonderen Anforderungen an den Boden. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist perfekt. Vor starkem Wind sollten Sie das Gemüse aber schützen, den mag der Spinat nicht so gern.
Spinat bildet eine dichte, sattgrüne Blattrosette aus glatten oder krausen Blättern an einem blassgrünen, aufrecht wachsenden Stängel. Als sogenannte Langtagpflanze benötigt er viel Licht und kurze Dunkelphasen. Spinat ist raschwüchsig und bringt besonders bei kühl-feuchter Witterung (z.B. im Frühling) eine üppige Ernte hervor.
 

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Spinat ist übrigens nicht nur ein nahrhaftes Gemüse, sondern auch ein toller Gründünger. Die Wurzeln sind so weich, dass sie schnell kompostieren und die nicht geernteten Blätter können als Mulch verwendet werden. Ganz gleich, ob der Spinat auf Ihrem Teller oder als Nährboden im Beet landet, die passenden Spinatsamen erhalten Sie bei uns!