Liebstöckel / Maggiekraut Samen – Aromatische, mehrjährige Kräuterpflanze für Garten & Balkon
- Art.Nr.: 1330
- Hersteller: Dürr Samen
-
Sofort versandfähig, Lieferfrist 1 - 3 Tage
- Lieferbar für die Schweiz
- Gewicht 0,01 kg
-
Zu diesem Artikel existieren noch keine Bewertungen
EUR 1,90
inkl. 7 % USt
Produktbeschreibung
Liebstöckel, auch als Maggiekraut bekannt, ist eine mehrjährige, aromatische Pflanze, die seit Jahrhunderten in Küche und Naturheilkunde geschätzt wird. Die Pflanzen entwickeln kräftige, grüne Blätter mit intensivem Aroma und eignen sich ideal zum Würzen von Suppen, Brühen, Eintöpfen, Soßen und Fleischgerichten. Neben der kulinarischen Verwendung ist Liebstöckel auch eine dekorative Staude im Garten oder auf dem Balkon.
Eigenschaften
Geschmack: Intensiv, würzig, sellerieähnlich, ideal für herzhaftes Kochen
Wuchs: Mehrjährig, buschig, erreicht Höhen bis zu 2 m
Pflegeleicht: Anspruchslos, robust und wenig anfällig für Schädlinge
Standort: Sonnig bis halbschattig, bevorzugt gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden
Aroma: Kräftig und tiefgründig, verleiht Gerichten eine reichhaltige Note
Verwendung
In der Küche: Frische oder getrocknete Blätter für Suppen, Brühen, Eintöpfe, Soßen und Fleischgerichte
Medizinisch: Traditionell genutzt zur Unterstützung der Verdauung
Pflanzen: Samen eignen sich für die Anzucht im Garten, Hochbeet oder auf dem Balkon
Anbauhinweise
Aussaat: Frühling im Freiland oder Vorkultur in Anzuchtschalen
Saattiefe: Leicht mit Erde bedecken, Lichtkeimer
Keimdauer: 2–3 Wochen bei 18–22 °C
Pflege: Regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden
Ernte: Junge Blätter regelmäßig abschneiden, Pflanzen wachsen über mehrere Jahre
Wie schnell keimen Liebstöckel-Samen?
Die Keimdauer beträgt in der Regel 2–3 Wochen bei Temperaturen zwischen 18–22 °C.
Kann Liebstöckel im Topf auf Balkon oder Terrasse wachsen?
Ja, die Pflanzen eignen sich sowohl für das Freiland im Garten als auch für Kübel auf Balkon oder Terrasse.
Wie pflege ich Liebstöckel richtig?
Regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden, sonnigen bis halbschattigen Standort wählen.
Für welche Gerichte eignet sich Liebstöckel?
Die Blätter eignen sich für Suppen, Soßen, Brühen, Eintöpfe und Fleischgerichte.
Ist Liebstöckel winterhart?
Ja, die Pflanze ist mehrjährig und robust.
Wie ernte ich die Blätter richtig?
Junge Blätter regelmäßig abschneiden; die Pflanze wächst über mehrere Jahre nach.
Liebstöckel – das aromatische Maggikraut für würzige Suppen, Saucen und Eintöpfe direkt aus Ihrem Garten!
| Aussaat | Frühsaaten im Haus ab Februar bis April, Freilandsaat ab April bis Anfang August. Saatgut nicht bedecken. Lichtkeimer! |
| Keimung | Keimt recht zügig. Das Saatgut und später auch die Pflanze immer feucht halten. |
| Kultur | Bildet bis zu 2 m hohe und 1 m breite Stauden. |
| Standort | Sonnig bis halbschattig. Ansonsten normaler Gartenboden. Mittel– hoher Düngerbedarf. |
| Verwendung | Universalgewürz. Geschmack wie Maggie. Hausmittel gegen Nieren- und Blasenleiden, Gicht und Rheuma. |
Inhalt: ca. 50 Korn
Bewertungen
