Zitronenmelisse Samen – Mehrjährige Heil- und Küchenpflanze für Garten & Balkon
- Art.Nr.: 1796
- Hersteller: Dürr Samen
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- Gewicht 0,01 kg
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Produktbeschreibung
Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist eine mehrjährige, aromatische Pflanze, die für ihren erfrischenden, zitronigen Duft und Geschmack bekannt ist.
Die Blätter und Blüten werden sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin geschätzt. Ihre Blüten ziehen Bienen und andere Insekten an und machen die Pflanze zu einer wertvollen Bereicherung für jeden Garten.
Die Pflanze ist pflegeleicht, robust und lässt sich sowohl im Freiland als auch in Töpfen auf Fensterbank, Balkon oder Terrasse kultivieren. Zitronenmelisse liefert laufend frische Blätter für Tees, Salate, Kräuterbutter, Saucen oder Desserts.
Eigenschaften
Pflanzenart: Mehrjährig, aromatisch, winterhart
Aroma & Geschmack: Erfrischend, zitronig, aromatisch
Wuchsform: Aufrecht, buschig, dekorativ
Standort: Sonnig bis halbschattig
Boden: Gut durchlässig, humos
Pflege: Anspruchslos, regelmäßige Bewässerung, keine Staunässe
Blüte: Kleine Blüten, sehr bienenfreundlich
Verwendung
Frische oder getrocknete Blätter für Tees, Salate, Saucen, Desserts oder Kräuterbutter
Heilpflanze: Traditionell für beruhigende und verdauungsfördernde Tees genutzt
Dekorative Pflanze für Gartenbeete, Balkonkästen, Hochbeete oder Terrassen
Bienenfreundlich – unterstützt die lokale Biodiversität
Anbauhinweise
Aussaat: Frühling bis Sommer, direkt ins Freiland oder in Töpfe/Schalen
Saattiefe: Leicht mit Erde bedecken
Keimdauer: 10–14 Tage
Pflege: Sonnigen bis halbschattigen Standort wählen, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden
Ernte: Junge Blätter laufend schneiden, Pflanze treibt zuverlässig nach
Wie schnell keimt Zitronenmelisse?
Die Samen keimen in der Regel innerhalb von 10–14 Tagen bei optimalen Temperaturen.
Kann Zitronenmelisse auf Balkon oder Terrasse angebaut werden?
Ja, die Pflanze eignet sich ideal für Kübel oder Töpfe auf Balkon und Terrasse.
Wie pflege ich Zitronenmelisse richtig?
Sonnigen bis halbschattigen Standort wählen, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden. Die Pflanze ist ansonsten pflegeleicht.
Wann kann ich die Blätter ernten?
Die Blätter können laufend während der gesamten Vegetationsperiode geerntet werden.
Für welche Gerichte eignet sich Zitronenmelisse?
Zitronenmelisse eignet sich für Tees, Salate, Kräuterbutter, Saucen, Desserts und als aromatische Zutat in vielen Gerichten.
Ist Zitronenmelisse bienenfreundlich?
Ja, die Blüten ziehen Bienen und andere nützliche Insekten an und fördern die Biodiversität im Garten.
Zitronenmelisse direkt aus eigenem Anbau – für erfrischende Tees, aromatische Speisen und bienenfreundliche Kräuterbeete jederzeit frisch verfügbar.
| Aussaat | Ab April bis Juli möglichst im Gewächshaus oder auf der Fensterbank. Saatgut nicht bedecken. Lichtkeimer! |
| Keimung | Lange Keimzeit nach ca.30 Tagen bei 16–20°C. |
| Kultur | Keimlinge zunächst auf 5 cm vereinzeln, später auf 40 x 40 cm auspflanzen. |
| Standort | Sonnig bis halbschattig, humoser Boden. |
| Verwendung | Frische Blätter zum Würzen von Salaten, Fisch- und Fleischgerichten. Getrocknet als Tee. |
Inhalt: ca. 100 Korn
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