Petersilie Grüne Perle – Samen, robuste Spitzensorte, aromatisch & ertragreich
- Art.Nr.: 1418
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Produktbeschreibung
Die Petersilie Grüne Perle ist eine hochwertige Spitzensorte, die sich durch schwere, dichtgefüllte Blattpolster auf kräftigen Stielen auszeichnet. Mit ihrer kompakten, buschigen Wuchsform liefert sie aromatische Blätter in hoher Menge – ideal für Suppen, Saucen, Salate und Fleischgerichte.
Dank ihrer Robustheit ist die Grüne Perle besonders widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und unempfindlich gegenüber wechselnden Wetterbedingungen.
Auch Spätaussaaten ab August können überwintert werden, wodurch eine sehr frühe Ernte ohne Schossen möglich ist.
Eigenschaften
Aussaatzeit: Frühjahr bis Sommer
Ernte: 70–90 Tage nach Aussaat
Wuchshöhe: 20–30 cm
Standort: Sonnig bis halbschattig, lockere, humose Böden
Aroma: Intensiv, würzig, ideal für Küche und Kräuterzubereitung
Blätter: Kompakte, dunkelgrüne Blätter, hoher Blatt-Ertrag pro Pflanze
Wuchs: Starkwüchsig, buschig, ideal für Garten, Balkon oder Fensterbrett
Widerstandsfähigkeit: Gut angepasst an unterschiedliche Klimabedingungen, resistent gegen Blattflecken und Pilzbefall
Nutzungsdauer: Kontinuierliche Ernte über längeren Zeitraum möglich
Verwendung
Frisch geerntete Blätter für Suppen, Saucen, Salate, Fleischgerichte, Kräutermischungen und Dekoration.
Anbauhinweise
Aussaat: Direktsaat ab März bis Juli oder Vorzucht in Töpfen/Schalen
Saattiefe: 0,5–1 cm
Abstand: 15–20 cm zwischen den Pflanzen
Boden: Locker, humos, gut durchlässig
Pflege: Regelmäßig gießen, gelegentlich düngen, regelmäßig ernten zur Förderung der Blattbildung
Ist Petersilie Grüne Perle für Anfänger geeignet?
Ja, die Sorte ist pflegeleicht, robust und wächst zuverlässig auch bei wechselhaften Bedingungen
Kann ich die Petersilie auf dem Balkon oder im Topf anbauen?
Ja, die kompakte, buschige Wuchsform eignet sich hervorragend für Töpfe, Balkonkästen oder Fensterbänke
Wann kann ich die Petersilie ernten?
Nach ca. 70–90 Tagen, kontinuierlich über mehrere Monate möglich
Wie widerstandsfähig ist die Sorte gegenüber Krankheiten?
Die Grüne Perle ist resistent gegen Blattflecken und Pilzbefall und gut an unterschiedliche Klimabedingungen angepasst
Petersilie Grüne Perle – hochwertige Züchtersaat für aromatische, robuste und ertragreiche Kräuterpflanzen
| Aussaat | Ab März bis September breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5–1 cm. |
| Keimung | Petersilie keimt nach 2–4 Wochen. Saatbeet zur Keimung feucht halten und im Sommer möglichst schattieren. |
| Kultur | Reihenabstand 25 cm, in Reihe 5 cm. Nun nicht mehr zu feucht, sonst faulen Wurzeln und Blätter werden gelb. |
| Standort | An der Saatstelle sollte der Boden vorher tiefgründig gelockert werden, um spätere Staunässe zu verhindern. |
| Verwendung | Vielseitig verwendbar, zum Würzen von vielen europäischen Gerichten. Vitamin A, B und C, mineralstoffhaltig. |
.Inhalt: reicht für ca. 3 m²
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