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Pastinaken White Gem 5 g Samen | Züchtersaat für 10 m² – aromatisch & winterfest

  • Art.Nr.: 1416
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  • Lieferbar für die Schweiz
  • Gewicht 0,01 kg
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EUR 1,80
inkl. 7 % USt

Produktbeschreibung

Die Pastinake White Gem (Pastinaca sativa) ist eine traditionsreiche Wurzelgemüsesorte, die durch ihren süßlich-nussigen Geschmack und ihre hohe Winterhärte überzeugt. Mit diesen 5 g Züchtersaat kannst du eine Fläche von bis zu 10 m² bepflanzen und erhältst zahlreiche kräftige Pflanzen mit weißen, zarten Wurzeln.

Die Sorte White Gem zeichnet sich durch gleichmäßige, konisch geformte Wurzeln aus, die besonders gut für Suppen, Pürees und Ofengerichte geeignet sind. Sie gedeiht auf lockeren, tiefgründigen Böden und liebt sonnige bis halbschattige Standorte. Durch ihre Robustheit ist sie auch für den ökologischen Anbau und Selbstversorgergärten bestens geeignet.

Eigenschaften auf einen Blick

  • Sortenname: White Gem

  • Inhalt: 5 g (ausreichend für ca. 10 m²)

  • Aussaatzeit: März bis Juni

  • Erntezeit: Oktober bis März

  • Standort: Sonnig bis halbschattig

  • Boden: Locker, tiefgründig, humos

  • Verwendung: Frisch, gekocht, gedünstet oder gebacken

  • Lagerfähigkeit: Sehr gut – Wurzeln sind über den Winter haltbar

Die Pastinake gehört zu den ältesten Kulturpflanzen Europas und erlebt heute eine Renaissance in der modernen Küche.
Mit White Gem wählen Sie eine bewährte, ertragreiche Sorte, die dir auch bei kühleren Temperaturen zuverlässig wächst.

Verwendung

Pastinaken White Gem sind vielseitig einsetzbar:

  • Für Suppen, Eintöpfe, Pürees oder Ofengemüse

  • Ideal als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten

  • Auch für Babynahrung sehr gut geeignet (mild & leicht verdaulich)

  • Lässt sich hervorragend einlagern oder einfrieren


1. Wann ist die beste Zeit für die Aussaat von Pastinaken?
Von März bis Juni, sobald der Boden frostfrei und feinkrümelig ist. Früh gesäte Pflanzen liefern besonders kräftige Wurzeln.

2. Wie tief sollten Pastinakensamen gesät werden?
Etwa 2 cm tief, mit einem Reihenabstand von ca. 30–40 cm.

3. Wie lange dauert die Keimung?
Pastinakensamen keimen meist innerhalb von 14–21 Tagen, abhängig von Temperatur und Bodenfeuchte.

4. Wie kann ich Pastinaken lagern?
Nach der Ernte an einem kühlen, dunklen Ort oder im Sandkeller lagern – so bleiben sie mehrere Monate frisch.

5. Sind Pastinaken frostfest?
Ja, „White Gem“ ist winterhart – die Wurzeln können sogar im Beet überwintern und nach Bedarf geerntet werden.

6. Ist das Saatgut gentechnikfrei?
Ja, unser Saatgut ist frei von Gentechnik und chemischer Behandlung, ideal für umweltbewusste Gärtner.


Entdecke den unvergleichlich süßen Geschmack selbst angebauter Pastinaken – direkt aus deinem Garten auf den Teller!


AussaatAussaat März bis Mai. Saatgut leicht bedecken. Saattiefe 1–1,5 cm.
KeimungKeimdauer ca. 3–4 Wochen nach der Aussaat bei einer optimalen Temperatur von 18°C. Markiersaat empfehlenswert.
KulturDünn verteilt im Reihenabstand 30cm. Bei einer Pflanzhöhe von 3 cm auf 10 cm in der Reihe vereinzeln.
StandortSonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, mittelschwerer Boden. Hoher Düngebedarf, besonders Kali.
Verwendung    Roh als Salat, als Gewürz, Küchenkraut oder für Babynahrung. Höherer Nährwert und Vitamingehalt als Möhren.

Hochwertiges Saatgut direkt vom Züchter! Packung ohne Abbildung.

Inhalt: 5 g reicht für ca.10 m²

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