Mangold White Silver – 5 g Züchtersaat, Schossfest, ertragreich und aromatisch
- Art.Nr.: 1357
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- Gewicht 0,01 kg
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Produktbeschreibung
Mangold White Silver ist eine bewährte, schossfeste und äußerst ertragreiche Sorte mit dunkelgrünen Blättern und weißen, breiten Rippen. Die Stiele sind zart und aromatisch, ideal für den direkten Verzehr in Salaten oder als gekochtes Gemüse.
Die Pflanzen sind robust, widerstandsfähig gegenüber kühleren Temperaturen und zeigen eine gute Krankheitsresistenz. Die Blätter überzeugen durch milden Geschmack und eignen sich hervorragend für eine kontinuierliche Ernte.
Eigenschaften
Schossfest und robust
Dunkelgrüne Blätter mit breiten, weißen Rippen
Weiße Stiele, aromatisch und essbar
Extrem ertragreich
Wuchshöhe: ca. 40–60 cm
Kontinuierliche Ernte von Juni bis Oktober
Widerstandsfähig gegen kühle Temperaturen und Krankheiten
Ideal für Garten, Hochbeet und Balkon
Verwendung
Frisch als Salat oder Blattgemüse
Gedünstet, gebraten oder als Beilage in Pfannen- und Ofengerichten
Stiele ebenfalls essbar und vielseitig verwendbar
Perfekt für Mischbeete und den Frischverzehr
Anbauhinweise
Aussaat: Ab April direkt ins Freiland oder vorziehen
Standort: Sonnig bis halbschattig
Boden: Locker, humos, feucht halten
Pflanzabstand: Ca. 30 × 40 cm
Pflege: Regelmäßig gießen, junge Pflanzen mulchen
Ernte: Laufend ab 8–12 Wochen nach Aussaat
Ist Mangold White Silver schossfest?
Ja, diese Sorte ist besonders schossfest und ermöglicht eine kontinuierliche Ernte über mehrere Wochen.
Welche Teile kann man essen?
Blätter und Stiele sind beide essbar und vielseitig in der Küche einsetzbar – für Salate, Pfannengerichte, Suppen oder Aufläufe.
Kann Mangold White Silver im Hochbeet oder auf dem Balkon gepflanzt werden?
Ja, Mangold White Silver gedeiht nicht nur im Gartenbeet, sondern auch hervorragend in Hochbeeten und großen Pflanzgefäßen auf Balkon oder Terrasse.
Wie lange kann geerntet werden?
Die Ernte beginnt etwa 8–12 Wochen nach der Aussaat und kann bis zum Herbst oder leichten Frost fortgesetzt werden.
Wie schmeckt die Sorte?
Mangold White Silver hat einen milden, aromatischen Geschmack und ist besonders vielseitig in der Küche einsetzbar.
Wie robust ist die Pflanze?
Die Sorte ist widerstandsfähig gegenüber kühleren Temperaturen, zeigt eine gute Krankheitsresistenz und ist pflegeleicht.
Mangold White Silver – schossfester, aromatischer Mangold mit weißen, breiten Rippen für Garten, Hochbeet und frischen Genuss in der Küche!
| Aussaat | Ab Ende Februar zum Vorziehen in Kisten und ab April bis Anfang Juni direkt ins Freiland. Im August für die Herbsternte. Saattiefe ca. 0,5 – 1 cm. |
| Keimung | Nach ca. 10–12 Tagen. Erste Aussaaten nach ca. 20 Tagen pikieren. Bei Trockenheit die Saatreihen unbedingt vorher wässern. |
| Kultur | Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 35 cm. Winterkultur im frostfrei gehaltenen Gewächshaus sehr gut möglich. Im Sommer reichlich gießen. |
| Standort | Guter, tief gelockerter Gartenboden, Sand- und schwere Lehmböden ungeeignet. Hoher Stickstoffbedarf, am besten flüssig nach der Pflanzung ausbringen. |
| Verwendung | Die Blattmasse wie Spinat, die Rippen wie Spargel. Hoher Mineral- und Vitamingehalt, viel Carotin und Calcium. |
Original Züchtersaat. Packung ohne Abbildung!
Inhalt: 5 g reicht für ca. 4 m²
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