Kresse Großblättrige Gartenkresse Samen – 1 kg Züchtersaat für frische Ernte
- Art.Nr.: 2280
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- Lieferbar für die Schweiz
- Gewicht 1 kg
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EUR 17,10
inkl. 7 % USt
Produktbeschreibung
Die großblättrige Gartenkresse überzeugt durch ihre besonders großen, saftigen Blätter und ein intensives, typisch kresseartiges Aroma. Sie zählt zu den am schnellsten wachsenden Kräutern und kann bereits wenige Tage nach der Aussaat geerntet werden.
Diese Sorte eignet sich hervorragend für den Anbau in Schalen, Kisten, auf Watte, Erde oder speziellen Kressesubstraten. Durch ihre gleichmäßige Keimung und den dichten Wuchs liefert sie zuverlässig hohe Erträge.
Die 1-kg-Großpackung ist optimal für Haushalte mit hohem Verbrauch, Direktvermarkter, Gastronomie und Selbstversorger.
Produkteigenschaften
Deutscher Name: Großblättrige Gartenkresse
Botanischer Name: Lepidium sativum
Sortentyp: Großblättrige Sorte
Saatguttyp: Züchtersaat
Inhalt: 1 kg Samen
Keimdauer: 3–7 Tage
Wuchs: Schnell, dicht, gleichmäßig
Blattform: Groß, zart, saftig
Geschmack: Würzig-frisch, leicht scharf
Ernte: Ganzjährig möglich
Anbau & Aussaat
Aussaatzeit: Ganzjährig im Innenbereich, Frühjahr bis Herbst im Freiland
Aussaat: Breitwürfig, nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer)
Keimtemperatur: 15–22 °C
Standort: Hell bis sonnig
Substrat: Erde, Watte, Küchenpapier oder Kressesubstrat
Pflege: Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden
Erntezeit: Nach ca. 7–10 Tagen
Verwendung
Frisch auf Brot, Eierspeisen und Salaten
Als Würzkraut für Suppen, Dips und Quark
Ideal für Microgreens und Sprossen
Beliebt in Gastronomie und Großküche
Lagerhinweis
Frisch geerntete Kresse sollte zeitnah verzehrt werden. Eine Lagerung im Kühlschrank ist für kurze Zeit möglich. Trocknen oder Einfrieren wird nicht empfohlen, da Aroma und Struktur verloren gehen.
Ist die großblättrige Gartenkresse für den ganzjährigen Anbau geeignet?
Ja, sie kann ganzjährig im Innenbereich angebaut werden.
Wie schnell ist die Kresse erntereif?
Je nach Temperatur bereits nach etwa 7 Tagen.
Benötigt die Kresse Erde?
Nein, sie wächst auch problemlos auf Watte oder Küchenpapier.
Ist das Saatgut für den professionellen Anbau geeignet?
Ja, die 1-kg-Züchtersaat ist ideal für Großverbraucher und Gastronomie.
Kann die Kresse mehrfach geschnitten werden?
In der Regel wird sie einmal geerntet, da sie sehr schnell nachwächst und dann an Qualität verliert.
Großblättrige Gartenkresse Samen stehen für extra große, aromatische Blätter und eine besonders schnelle Ernte – ideal für Küche, Gastronomie und Frischverzehr.
| Aussaat | Ganzjährig in Töpfen oder Schalen, auf Watte, Vlies, Küchenpapier oder Erde. Im Freiland ab Mai bis Oktober. |
| Keimung | Sehr schnell, nach 1–2 Tagen, bei einer opt. Temperatur von ca. 20°C. Dunkel halten, evtl. abdecken mit Papier. |
| Kultur | Dicht aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 15–20 cm. Sommer- Freilandsaaten nur in schattiger Lage. |
| Standort | Möglichst keine direkten Sonneneinstrahlung. Lockeres, nährstoffreiches und humoses Substrat wählen. |
Verwendung | Das pikant würzige Kraut eignet sich hervorragend als Brotbelag, zum Herstellen von Kräuterbutter. Zum Verfeinern von Salaten und Suppen und vielem mehr. Blutreinigende Wirkung. |
Hochwertiges Saatgut direkt vom Züchter! Packung ohne Abbildung.
Inhalt: 1 kg entspricht ca. 400.000 Korn
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