Boretsch
Juli 11, 2011 von werner gernand
Boretsch
Die frischen Blätter sind eine Delikatesse in Rohkostsalaten, die sehr dekorativen Blüten können zum Verzieren genutzt werden. Boretsch sollte als Gewürzkraut nie mitgekocht, sondern frisch zum verfeinern von zum Beispiel Kräutersoßen und eingemachten Gurken verwendet werden. Reich an gesundheitsfördernden Mineralstoffen und ätherischen Ölen.
Kategorie: Kräutersamen
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