Petersilie
Juli 11, 2011 von werner gernand
Petersilie
Eines der wohl bekanntesten Gewürze überhaupt. Petersilie wird i.d.R. nach dem Garen den Speisen beigegeben, um ihnen eine frisch-würzige Note zu verleihen. Feingehackt wird sie in Kräuterbutter, Kräuterquark, Dressings, Salaten und Mayonaisen verwendet. Mehrmaliger Schnitt möglich.
Kategorie: Kräutersamen
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Toll, das ist endlich mal ein gut geschriebener Post, vielen Dank. Muss man sich auf der Zunge zergehen lassen. Generell finde ich den Blog leicht zugaenglich.