Süßkraut Süßblatt Stevia Honigkraut
Info: Einjährig. Stevia ist seit vielen Jahren in Mittel- und Südamerika verbreitet, auch die Asiaten haben längst die Vorzüge von Stevia entdeckt. Zu den positiven Eigenschaften der Pflanze gehört ihr unkomplizierter Wuchs und die ansprechende Optik. Pflege: Die Pflanzen können in Töpfen auf der vollsonnigen Fensterbank angezogen werden. Im Sommer können die Pflanzen auch auf die Terrasse oder den Balkon gestellt werden. Gegossen wird regelmäßig, aber keinesfalls zu nass halten. Zudem sollte regelmäßig etwas nachgedüngt werden. Aussaat Ganzjährig im Haus und unter Glas. Im Freiland von April bis Juni. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1 cm.
| Aussaat | Keimung bei einer optimalen Temperatur von 20°C nach 2–3 Wochen. |
| Keimung | Keimung bei einer optimalen Temperatur von 20°C nach 2–3 Wochen. |
| Kultur | Pflanzen einzeln im Topf kultivieren oder im Abstand von ca. 25 cm pflanzen. Erde immer feucht halten, aber Staunässe vermeiden. |
| Standort | Sonnig und windgeschützt. Tiefgründig gelockerter, humoser Boden. Mittlerer Düngebedarf. |
| Verwendung | Zum Süßen von vielen Speisen und Getränken. Ideal für Diabetiker, da durch den süßenden Stoff Steviosid der Blutzuckerspiegel nicht erhöht wird. |
Inhalt: ca.15 Korn
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