Massa

Einfacher, einjährig, Würzig aromatisch. Keimdauer: 14-18 Tage.

Aussaat und Kultur: Ab März in Folgesaaten von ca. 3 Wochen ins Freiland im Reihenabstand von 20 cm. Später in der Reihe auf 10-12 cm ausdünnen. Bevorzugt lockeren, humosen Boden in halbschattiger Lage.

Ernte: Größte Würzkraft vor der Blüte. Man pflückt laufend zarte, junge Blätter bei einer Pflanzhöhe von 20-30 cm. Es kann auch das ganze Kraut vor der Blüte geschnitten werden. Verliert seine Würzkraft beim Trocknen.

Verwendung: Mit frischem Kerbel würzt man Suppen, Salate, Saucen, Gemüse und Fleisch. Als Tee wirkt er harntreibend und blutreinigend.


Hochwertiges Saatgut direkt vom Züchter! Packung ohne Abbildung.

Inhalt: 5 g reicht für ca. 15 qm