Bohnenkraut einjährig

Satureja hortensis, einjährig. Pflanzenhöhe ca. 30-40 cm.

Keimdauer: 12-18 Tage. Samen sind Lichtkeimer, nur leicht mit Erde bedecken und andrücken.

Aussaat und Kultur: Ab März in Saatgefäße oder Frühbeet. Ab Mai in Folgesaaten ins Freiland. Pflanzabstand 20x15 cm. Liebt gut gelockerten, humosen Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.

Ernte: Sobald die Pflanzen entwickelt sind, die frischen grünen Blätter pflücken. Hoch aromatisch kurz vor und während des Aufblühens. Zum Trocknen die aufgeblühten Pflanzen knapp über dem Boden abschneiden, bündeln, luftig und schattig in lockeren Sträußen aufhängen.

Verwendung: Beliebtes Gewürz vor allem zu Hülsenfrüchten. Auch für Ragouts, Suppen, Kartoffeln und Gurkensalat geeignet.


Hochwertiges Saatgut direkt vom Züchter! Packung ohne Abbildung.


Inhalt: reicht für ca. 5 qm