Moulin Rouge

Tief dunkelpurpurrote, gezahnte Blätter kennzeichnen diese würzig riechende Varietät. Höhe 40 - 50 cm.

Keimdauer: 14-18 Tage.

PFLEGE: Sehr wärmeliebend, geschützter, sonniger, frostfreier Standort, durchlässige, nährstoffreiche Böden. Genügend feucht halten, jedoch keine Staunässe.

VERWENDUNG: Frische, junge Blätter und Triebspitzen. Zur Trocknung das Kraut vor der Blüte Juli/Aug. handhoch über dem Boden abschneiden. Zum Würzen von Gemüse, Salaten, Eintöpfen, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten sowie Eierspeisen, Pizza usw.

Aussaat und Kultur: Ab März in Saatgefäße. Ab Ende Mai (frostempfindlich) 3-4 Pflänzchen zusammen im Abstand von 20-25 cm in gutem Gartenboden in sehr sonniger, geschützter Lage pflanzen. Gut feucht halten. Öfter hacken. Samen nur leicht bedecken.

Ernte: Ab einer Pflanzenhöhe von ca. 10 cm kann man jederzeit frische Blätter pflücken. Zum Trocknen schneidet man die Triebe 10 cm über dem Boden ab.

• Tipp: auch als Topffplanze oder im Balkonkasten dekorativ und praktisch.

Inhalt: reicht für ca. 100 Pflanzen.