Sauerampfer
Juli 11, 2011 von werner gernand
Mehrjährig. Als Suppe zubereitet oder als Zugabe zu anderen Kräutersuppen, für Salate, Soßen, Dips, Quark, Kräuterbutter, Kartoffelsuppen und als Zutat für die Grüne Soße.
TKG Abstand Aussaatzeit |
Anbauverfahren | Ernteverwendung | |
Sauerampfer, großblättriger Rumex acetosa mehrjährig |
0,7 – 1,2 g 25 x 10 cm März/Mai Lichtkeimer |
Direktsaat 200 g/100 qm |
Wie Spinat zu verwenden. Die frischen Blätter zu Suppen, Salate und Gemüse. |
Kategorie: Kräutersamen
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